Freitagsfüller 2015/04

Freitagsfüller

  1. Vielen Dank an alle Haus- und Gartenbauhelfer.
  2. Den Arbeiten wären wir alleine vermutlich nicht gewachsen.
  3. Es ist so langweilig wenn man eigentlich was im Garten machen möchte, das Wetter es nicht zulässt und man sich deswegen auf nix anderes konzentrieren kann.
  4. An einer Speisekarte arbeite ich derzeit zum ersten Mal.
  5. Kann mir bitte jemand helfen meinen Keller leerer zu bekommen und was von meinen Ebay-Sachen kaufen?
  6. Ich wünsche mir, dass wir endlich einen schönen Garten haben genau so wie so manch anderer Eigenheimbewohner.
  7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Zeit für mich, morgen habe ich Kellerausmisten geplant und Sonntag möchte ich wieder am Blog arbeiten!
    Die fettgeschriebenen Antworten sind von mir, die normal geschriebenen Sachen wurden vorgegeben.

Der Freitagsfüller ist eine Art Lückentext, den jeder selbst füllen kann. Mehr zum Thema “Freitagsfüller” findet ihr auf dem Blog der Initiatorin, Barabara.

Rezept: Pizza Tomate Mozzarella

Wir sind eigentlich totale Fans einer Pizzeria bei uns im Ort, jedoch kommt es auch vor, dass wir die Pizza selbermachen. Mal kaufen wir den Teig, mal machen wir ihn selber. Mit dem Belag wird auch zwischendurch experimentiert.

Da Pizza ja nicht unbedingt bekannt dafür ist, ein schlankes Lebensmittel zu sein, habe ich versucht ein Rezept für mich zu finden, das mein Punktebudget nicht sprengt. Beim Italiener ist das ja nicht ganz so einfach zu kalkulieren. Hier jedenfalls mein Rezept für euch. Insgesamt hat die Pizza 18 Punkte. Das klingt erst mal nach viel, lässt sich aber durchaus einplanen und wenn ihr mal vergleicht was für punkteschwere Alternativen es gibt, ist man mit 18 Punkten noch echt gut dabei.

Pizza vor dem Backen…

Pizza vor dem Backen

….und danach…

Fertige Pizza

Man möge mir vergeben, ich hatte eine ganze Kugel Mozzarella auf dem Bild verarbeitet. :P

Zutaten für eine Portion

½ Pizzateig von Lidl mit halben Glas der beiliegenden Soße (Mein Mann und ich teilen uns eine Packung, dann passt die Portion ganz gut.)

½ Kugel Mozzarella light

Hand voll Minitomaten

1 TL Kräuterbutter

Zubereitung

Zuerst den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen. Bitte wirklich nur ausrollen und nicht mehr mit dem Nudelholz bearbeiten. Der Teig ist eh relativ dünn und wir mussten feststellen, dass er nicht so gut schmeckt, wenn er nochmal gerollt wird.

Nun die beiliegende Soße darauf verteilen. Falls die Soße zu viel erscheint, einfach weniger verwenden.

Den Beutel des Mozzarellas anschneiden und die Flüssigkeit auffangen. Darin wird später die restliche halbe Kugel aufbewahrt.

Die Kugel wird, wie eben angekündigt halbiert und eine Hälfte kommt in der aufgefangenen Flüssigkeit zurück in den Kühlschrank. Die andere Hälfte schneidet ihr in möglichst dünne Scheiben und verteilt diese dann auf der Pizzahälfte.

Nun sind die Minitomaten dran. Auch diese werden in Scheiben geschnitten und auf der Pizza verteilt.

Zuletzt verteilt ihr die Kräuterbutter in kleinen Stücken auf der Pizza. Ich verwende hierfür gerne Kräuterbutter aus der Tube. Messt die Kräuterbutter unbedingt vorher ab um euch nicht selbst zu betrügen was die Menge angeht.

Falls euch ein TL Kräuterbutter zu wenig ist, könnt ihr auch gerne einen weiteren TL dazugeben. Euer Punktewert sollte sich dann um 1 erhöhen.

Nun kommt die Pizza noch in den Ofen. Unser Backofen hat eine Pizzafunktion. Wir lassen sie auf 200 ° C für 15-20 Minuten im Backofen. Schaut am besten zwischendurch nach der Pizza. Falls sie zu dunkel wird, nehmt sie raus.

Dieses Rezept orientiert sich übrigens an meiner Lieblingspizza von Wagner. ;)

Manga-Verkauf auf Ebay

Ebay Verkauf Januar 2015

Ich habe mal wieder ein paar Manga auf Ebay eingestellt. Noch sind es nicht so viele, aber ich werde die nächsten Tage noch mehr Manga einstellen, immerhin habe ich die Dinger kistenweise im Keller und möchte sie loswerden.

Von einem großen Teil der Daisukis habe ich mich z. B. die Tage auch schon getrennt… Ich habe mir aber nicht die Mühe mit Ebay gemacht. Sie landeten im Altpapiercontainer im hiesigen Wertstoffhof! Mutig, aber ich kann nicht alles aufheben und hoffen irgendwann zu verkaufen.

Die Manga, die ich lese, sind übrigens hauptsächlich Shojo, aber auch ein paar Shonen oder Shonen ai schummeln sich regelmäßig dazwischen. Also guck mal vorbei, vor allem in den nächsten Tagen. Vielleicht findet ihr ja etwas für euch.

Wochenrückblick KW03/2015

Diese Woche war für mich die erste volle Arbeitswoche in dem Jahr. Dafür ist sie aber trotzdem relativ schnell um gewesen. Kein Wunder bei all dem Zeug das ich in der Woche erledigt habe. So haben wir z. B. das noch immer ungenutze Kinderzimmer leer geräumt. In einem eigentlich leeren Raum sammelt sich recht schnell Zeugs an, das man “mal schnell” wo verstauen will. Jetzt ist der Raum frisch geputzt und bis auf meinen Heimtrainer leer. Mir persönlich ist das fast zu leer, weil es jetzt so hallt in dem Zimmer.

Ich habe ein paar Abende der Woche übrigens den besagten Heimtrainer auch genutzt. Von nix kommt ja auch nix. ;)

Am Montag war ich bei der Tupperware Bezirkshandlung, habe Ware abgeholt und anschließend gings auf ne Kerzenparty. Meine letzte war schon etwas her. Gibt wieder aktuell schöne neue Sachen… :)

Zwischendurch durfte ich noch spontan wegen eines Elternabends auf meinen Neffen aufpassen. Dummerweise hat sich das mit einer Tupperwarelieferung überschnitten. Daher musste er mit zum Ausliefern. Hat aber trotzdem gut geklappt. Er war brav und zur Belohnung haben wir dann noch eine Runde Mario Kart gespielt. :)

Obwohl wir noch Januar haben, haben mein Mann und ich die regenfreie Zeit genutzt und haben etwas Außen gearbeitet. In der Garage wurden Haken für die neue Leiter angebracht und die Gartenhütte weiter ausgeräumt. Jetzt fehlt nicht mehr viel und wir können sie abreißen.

Aktuell arbeite ich an einer Speisekarte für eine Pizzeria in Nürnberg. Das ist ein Auftrag, der spontan reingekommen ist. Sowas habe ich bisher noch nicht gemacht, aber dafür läuft es echt gut. Nächste Woche soll die Karte dann gedruckt werden, damit für die Eröffnung nach dem Umbau der Pizzeria alles fertig ist.

Meine erste Stampin’ Up! Sammelbestellung ist gut über die Bühne gegangen und kam relativ zügig hier an. Viele schöne neue Sachen sind dabei.  :3 Freu mich schon auf’s Bastlen und euch ein paar neue Sachen zu zeigen.

Am Samstag haben wir spontan beschlossen mit einem befreundeten Ehepaar den Lego Movie anzusehen, der schon seit ein paar Wochen als BluRay Zuhause im Schrank stand. Der Film war überraschend lustig und echt gut gemacht. Ich musste immer wieder grinsen, wie manche Sachen umgesetzt waren. So machte der Held bei der Morgengymnastik z. B. einen Hampelmann. Da er die Beine nicht nach außen öffnen kann – ist ja eine Lego Figur – wurde der Hampelmann kurzerhand mit Vor- und Zurückbewegungen gemacht. Oder wenn die Haare im Wind wehten wackelte die gesamte Frisur auf dem Kopf hin und her.

Persönlich hat mich aber die FSK Vorgabe zu dem Film überrascht. An manchen Stellen fand ich FSK 0 doch etwas arg.

Fundstücke My Stampin Blog, eine Seite die Stampin’ Up! Demontratoren bei der Erstellung von Produktbildern mit Links zum Artikeln im Shop unterstützt. Ich habe das z. B. an dieser Stelle verwendet. Vorher habe ich das alles selbst erstellt, kopiert, hochgeladen, verlinkt usw. War sehr aufwendig bis man z. B. so ein Ergebnis hatte…

Ausblick auf die nächste Woche – Am Mittwoch erwartet mich wieder ein sehr langer Arbeitstag. Was tut man nich alles, damit man selbst und eben auch die Kolleginnen und Kollegen ihr Geld bekommen.  jaja

Ein Rezept für eine leckere Pizza habe ich für euch in der Vorbereitung.  :3 Ist mir spontan als Idee gekommen als ich mein heutiges Mittagessen vorbereitet habe.

Hoffentlich lest ihr nächsten Sonntag an dieser Stelle wieder ein Rückblick. Ich versuche sowas nun einmal pro Woche zu posten. Mochte doch etwas mehr Regelmäßigkeit in den Blog bekommen.

Ebenfalls in Arbeit habe ich neue Filofax Inserts, die ich euch zum Teil auch zum Download zur Verfügung stellen möchte. Mehr dazu demnächst. :)

Tasche für den Filofax

Filofax The Original A5 Dark Aqua

Seit Oktober darf ich ein Filofax der „The Original“-Serie in der Größe A5 mein Eigen nennen. Er ist aus Leder und in der Farbe „Dark Aqua“. Aus Angst, das Leder zu verkratzen oder zu verdrecken, hatte ich ihn bisher immer in einer separaten Stofftasche in meiner Handtasche liegen, wenn ich mit ihm das Haus verlassen habe. Dies sollte aber kein Dauerzustand sein. Aus diesem Grund habe ich mir ein paar Wochen vor Weihnachten einen schönen Stoff besorgt und am Wochenende vor Weihnachten eine Tasche für meinen Planer genäht. Sehr geholfen hat mir dabei ein Tutorial von Sweetly Angel, das ich auf YouTube gefunden habe.

In nicht mal einer Stunde war die Tasche genäht. Das ging ganz fix. Jetzt habe ich sie schon seit 2,5 Wochen im Einsatz. Leider löst sich mein Logo bereits ab. Das muss ich wohl doch aufnähen, da das Bügeln nicht ganz ausreicht. Vielleicht ist es auch etwas ungünstig platziert. drop

auf-neben-tasche

Und wie findet ihr sie? Ich finde die passenden Farben super!